パン粉は冷凍保存で無駄なく使い切る

冷蔵庫で保存している方も多いと思います。
でも、冷凍できるんですよ！
しかも、乾燥パン粉は冷凍してもパラパラのままなので、必要な分だけ解凍して使えるんです。

我が家ではジッパー付の袋に移して空気を抜き、冷凍庫で保存しています。 乾燥パン粉はすぐに解凍できるので、使う直前に出しても大丈夫。 （生パン粉の場合は常温で数分程度で解凍できます。）

乾燥パン粉は半年程度、生パン粉でも１ヶ月程度は問題なく使えるそうです。 今まで余って捨てていた方、ぜひお試しください。