POINT
塩と砂糖の調味料入れには、計量スプーンを入れてしまいます。使うたびに計量スプーンを捜したり、洗うこともないため、時短になります。
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塩と砂糖の調味料入れには、計量スプーンを入れてしまいます。使うたびに計量スプーンを捜したり、洗うこともないため、時短になります。
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良く使う塩と砂糖の調味料入れには、もともと小さなスプーンが付いていることが多いと思いますが、そこでひと工夫。我が家では、そのスプーンを計量スプーンにしてしまいました。
100円ショップで、大さじと小さじがセットになったものを購入し、塩には小さじを、砂糖には大さじを入れました。普段作るレシピを見直すと、砂糖には備え付けの小ぶりなものよりも、大さじのほうが都合が良かったのです。
こうすることにより、使うたびに引き出しから計量スプーンを探し出すという手間と、洗うという手間を省くことができました。
また、料理の流れで、醤油の後に砂糖を計ったりすることもあるので、別にしてあると何かと便利になりました。