ブログ: 家族みんなでお片づけ ―楽収納・楽家事―
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POINT

卵の収納場所と言えば冷蔵庫のドアポケットですが、振動が少ない棚部分の方が収納場所に向いているようです。棚部分にケースなどを置き、卵の収納スペースを作った時に、賞味期限が一目で確認できるアイデアをご紹介します。

「卵は振動と温度変化のあるドアポケットより正面の棚の方が収納場所に向いている」そう聞いてから、わが家ではケースを置いてそこを卵置き場にしています。
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ただ、正面の棚に置くと賞味期限の紙が見づらいんです。
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そこで、ケース正面にクリップで賞味期限の書かれた紙を留める事に。
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この日付は卵が生食出来るか、加熱して食べるのかを決める大事なモノ。これで安心して食べられますね。