POINT
料理には欠かせないアイテムである保存容器。色んな素材のモノがあり、それぞれにメリット・デメリットがあります。人気の野田琺瑯にももちろんメリット・デメリットがあります。どんなモノが自分に合った保存容器なのか一度考えてみるといいですね。
ブログ:暮らsing ~キッチンから暮らしを整える~http://ameblo.jp/kura-sing2014/entry-12071743836.html
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料理には欠かせないアイテムである保存容器。色んな素材のモノがあり、それぞれにメリット・デメリットがあります。人気の野田琺瑯にももちろんメリット・デメリットがあります。どんなモノが自分に合った保存容器なのか一度考えてみるといいですね。
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pick up
わが家でも使っている、人気の野田ホーロー。メリットもデメリットもあります。
こちら、よく見るとキズだらけ。
ステンレス製のスプーンを使うと、こうしたキズがつきます。道具を使うのに神経を使うのは、ちょっとストレス。
ただ色々試して、私にとって野田ホーローが良かった点は、
・冷凍しても品質(容器)が変わらないこと
・そのままテーブルに並べても違和感がない
・汚れが落ちやすい
・蓋を買い足せる
という点。なので、目的によって使い分けるようにしています。