ブログ: BASE OF THE LIFE(暮らしの拠点)
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POINT
木製のまな板は、お手入れが大変そうだからと、敬遠している方もいるかと思いますが、オリーブオイルなどを使って、意外と簡単にお手入れが出来てしまうようです。
わが家のまな板は全て木製です。以前は、お手入れが大変そうと思い、長い間プラスチック製を使っていましたが、木製の方が断然使いやすいです。毎日使えば、木製もプラ製も傷はつきますが、木製ならたっぷりのオイルを染み込ませて、お手入れすれば、パサパサ肌からしっとり肌になります。こちらはお手入れ前。
そして、オリーブオイルでお手入れ後。オイルを塗った方が、色が濃くなっているのがわかりますよね。わが家には、オリーブオイルしかないので、それを使っていますが、亜麻仁油などがおススメみたいです。